Peka

Krušna peč na drva iz litega betona, s kapaciteto 2 pice naenkrat. 

Kurilna površina 56 x 61 cm

Višina kurišča 35 cm

Vrata 35 x 24 cm

Krušna peč na drva iz litega betona, s kapaciteto 6 pic naenkrat. 

Kurilna površina 107 x 160 cm

Višina kurišča 48 cm

Vrata 51 x 30 cm

Vrtna krušna peč iz inox obloge za domačo rabo. 

Kapaciteta kurišča 60x60 cm.

Napoli je  statična peč iz opeke na drva ali plin . V celoti je ročno izdelana ob spoštovanju najčistejše italijanske tradicije z uporabo visokokakovostnih surovin, zaradi katerih je zagotovo  najboljša peč za vsako picerijo .

Ta  ročno izdelana profesionalan peč  je bila zasnovana in izdelana z uporabo ognjevarnih opek "cotto", ki jih proizvaja Alfa v svoji peči Anagni blizu Rima.

Napoli je pečica, pripravljena za uporabo, ki je na voljo v široki paleti mozaičnih vzorcev po meri.

Ne potrebuje dimnika, razen če to izrecno zahteva lokalna zakonodaja, in lahko nevtralizira neprijetne vonjave s preprostim odstranjevalcem vonjav.

Doseže tako visoke temperature kot  prava peč na drva,  zato je odlična za države, kjer je zelo zapleteno pridobiti dovoljenje za kurjenje z drvmi. Izpostavljeni grelni elementi kupole omogočajo  hitro segrevanje  tudi dna pečice. Zahvaljujoč ognjevzdržnim zidakom Alfa Forni z visoko gostoto se toplota ohranja veliko dlje kot pri konkurenčnih izdelkih, kar ima za posledico drastično zmanjšanje porabe energije.

Quick je profesionalna peč na drva in plin z visoko proizvodno zmogljivostjo.

Ta peč za pico, ki je na voljo tako s podstavkom na kolesih kot v vrhunski različici za postavitev na obstoječ podstavek, doseže  450 °C v 40 minutah  in speče  do 110 pic v eni uri . Kuhanje na serijo je  90 sekund .

Robustna, a hkrati lahka konstrukcija omogoča široko vsestranskost uporabe, poleg običajne namestitve v piceriji ali restavraciji jo lahko zahvaljujoč koleščkom poleti odnesemo izven prostora ali uporabimo v mobilnih gostinskih storitvah, npr. kot catering ali food trucks.

Alfa Forni 2 Pizze iz Alfine linije Futuro je hibridna peč za pico, zasnovana za zunanje kuhinje. Izstopa z ročno izdelanim lokom iz nerjavečega jekla, ki se popolnoma zlije z oblikovanjem sodobnih zunanjih kuhinj. V 30 minutah doseže do 500 °C in speče do 2 pici v samo 90 sekundah.

Kompaktna in vsestranska peč za pico iz nerjavečega jekla, zasnovana za peko pic in veliko drugih jedi. 2 Pizze je idealna rešitev za tiste, ki imate malo prostora, a vseeno želite peči pice ali druge okusne dobrote, s katerimi boste presenetili prijatelje in družino.

Zakaj je Maestro družinska pečica z odlično zmogljivostjo?

Popolna zaokroženost oboka, ki olajša kroženje zraka, edino podjetje, ki plinski gorilnik postavi na dno (in ne ob strani), da dobi dobro porazdeljeno toploto v še krajšem času, krogotok za odvod dima, ki obvezuje toplota ostane še dlje v kuhalni komori z manjšo porabo plina, to so rezultati visokega inženirstva, ko se sreča s tradicijo italijanske kuhinje.

Zunanja peč za pico z vrhunsko zasnovo in visoko zmogljivostjo, ki bo izboljšala vašo izkušnjo kuhanja na prostem. Funkcionalna oblika in pozornost do detaljev v kombinaciji z najboljšo tehnologijo Alfa Forni, naredita 2 Pizze peč za pico za izjemno visoko zmogljiv kuharski pripomoček, ki se popolnoma zlije z modernejšimi zunanjimi prostori.

Italijanska peč za vse, ki želite pripraviti odlične pice. Alfa Forni peč za pico 1 Pizza iz linije Moderno ima s svojim nezamenljivim dizajnom kompaktno strukturo in tehta le 50 kg.Idealna je za tiste, ki želijo visoo zmogljivost peke in možnost kuhanja več jedi medtem, ko ima na voljo malo prostora.