Peka

Vrtna krušna peč iz inox obloge za domačo rabo. 

Kapaciteta kurišča 80x80 cm.

Napoli je  statična peč iz opeke na drva ali plin . V celoti je ročno izdelana ob spoštovanju najčistejše italijanske tradicije z uporabo visokokakovostnih surovin, zaradi katerih je zagotovo  najboljša peč za vsako picerijo .

Ta  ročno izdelana profesionalan peč  je bila zasnovana in izdelana z uporabo ognjevarnih opek "cotto", ki jih proizvaja Alfa v svoji peči Anagni blizu Rima.

Napoli je pečica, pripravljena za uporabo, ki je na voljo v široki paleti mozaičnih vzorcev po meri.

Napoli je  statična peč iz opeke na drva ali plin . V celoti je ročno izdelana ob spoštovanju najčistejše italijanske tradicije z uporabo visokokakovostnih surovin, zaradi katerih je zagotovo  najboljša peč za vsako picerijo .

Ta  ročno izdelana profesionalan peč  je bila zasnovana in izdelana z uporabo ognjevarnih opek "cotto", ki jih proizvaja Alfa v svoji peči Anagni blizu Rima.

Napoli je pečica, pripravljena za uporabo, ki je na voljo v široki paleti mozaičnih vzorcev po meri.

Ne potrebuje dimnika, razen če to izrecno zahteva lokalna zakonodaja, in lahko nevtralizira neprijetne vonjave s preprostim odstranjevalcem vonjav.

Doseže tako visoke temperature kot  prava peč na drva,  zato je odlična za države, kjer je zelo zapleteno pridobiti dovoljenje za kurjenje z drvmi. Izpostavljeni grelni elementi kupole omogočajo  hitro segrevanje  tudi dna pečice. Zahvaljujoč ognjevzdržnim zidakom Alfa Forni z visoko gostoto se toplota ohranja veliko dlje kot pri konkurenčnih izdelkih, kar ima za posledico drastično zmanjšanje porabe energije.

Quick je profesionalna peč na drva in plin z visoko proizvodno zmogljivostjo.

Ta peč za pico, ki je na voljo tako s podstavkom na kolesih kot v vrhunski različici za postavitev na obstoječ podstavek, doseže  450 °C v 40 minutah  in speče  do 110 pic v eni uri . Kuhanje na serijo je  90 sekund .

Robustna, a hkrati lahka konstrukcija omogoča široko vsestranskost uporabe, poleg običajne namestitve v piceriji ali restavraciji jo lahko zahvaljujoč koleščkom poleti odnesemo izven prostora ali uporabimo v mobilnih gostinskih storitvah, npr. kot catering ali food trucks.

Opera je največja profesionalna pečica na drva v celotni ponudbi z visoko zmogljivostjo. Ta profesionalni kuharski pripomoček , ki je na voljo s podstavkom in brez njega,  je popoln za vse vrste gostinstva. Odlična za sodobno kuhanje na sprednji strani, zahvaljujoč edinstveni zasnovi, zaradi katere je pečica sestavni del opreme restavracije, ta profesionalna pekač za pico pripravi do 150 pic  v eni uri  in speče serijo  7 pic naenkrat v manj kot 90 sekund .

Alfa Forni 2 Pizze iz Alfine linije Futuro je hibridna peč za pico, zasnovana za zunanje kuhinje. Izstopa z ročno izdelanim lokom iz nerjavečega jekla, ki se popolnoma zlije z oblikovanjem sodobnih zunanjih kuhinj. V 30 minutah doseže do 500 °C in speče do 2 pici v samo 90 sekundah.

Kompaktna in vsestranska peč za pico iz nerjavečega jekla, zasnovana za peko pic in veliko drugih jedi. 2 Pizze je idealna rešitev za tiste, ki imate malo prostora, a vseeno želite peči pice ali druge okusne dobrote, s katerimi boste presenetili prijatelje in družino.

Alfa Forni Moderno 5 Pizze je polprofesionalna peč, ki ne pozna meja. Moderno in estetsko oblikovana peč, s polprofesionalno izvedbo kupole, ki je bila ustvarjena za potrebe tistih, ki imajo veliko družino in veliko prijateljev za zabavo.

Zakaj je Maestro družinska pečica z odlično zmogljivostjo?

Popolna zaokroženost oboka, ki olajša kroženje zraka, edino podjetje, ki plinski gorilnik postavi na dno (in ne ob strani), da dobi dobro porazdeljeno toploto v še krajšem času, krogotok za odvod dima, ki obvezuje toplota ostane še dlje v kuhalni komori z manjšo porabo plina, to so rezultati visokega inženirstva, ko se sreča s tradicijo italijanske kuhinje.

Zunanja peč za pico z vrhunsko zasnovo in visoko zmogljivostjo, ki bo izboljšala vašo izkušnjo kuhanja na prostem. Funkcionalna oblika in pozornost do detaljev v kombinaciji z najboljšo tehnologijo Alfa Forni, naredita 2 Pizze peč za pico za izjemno visoko zmogljiv kuharski pripomoček, ki se popolnoma zlije z modernejšimi zunanjimi prostori.

Italijanska peč za vse, ki želite pripraviti odlične pice. Alfa Forni peč za pico 1 Pizza iz linije Moderno ima s svojim nezamenljivim dizajnom kompaktno strukturo in tehta le 50 kg.Idealna je za tiste, ki želijo visoo zmogljivost peke in možnost kuhanja več jedi medtem, ko ima na voljo malo prostora.