Peka

Krušna peč na drva iz litega betona, s kapaciteto 3 pic naenkrat. 

Kurilna površina fi 85 cm

Višina kurišča 41 cm

Vrata 47 x 27 cm

Krušna peč na drva iz litega betona, s kapaciteto 6 pic naenkrat. 

Kurilna površina 107 x 160 cm

Višina kurišča 48 cm

Vrata 51 x 30 cm

Krušna peč na drva iz litega betona, s kapaciteto 3 pic naenkrat. 

Kurilna površina fi 85 cm

Višina kurišča 41 cm

Vrata 47 x 27 cm

Vrtna krušna peč iz inox obloge za domačo rabo. 

Kapaciteta kurišča 60x80 cm.

Napoli je  statična peč iz opeke na drva ali plin . V celoti je ročno izdelana ob spoštovanju najčistejše italijanske tradicije z uporabo visokokakovostnih surovin, zaradi katerih je zagotovo  najboljša peč za vsako picerijo .

Ta  ročno izdelana profesionalan peč  je bila zasnovana in izdelana z uporabo ognjevarnih opek "cotto", ki jih proizvaja Alfa v svoji peči Anagni blizu Rima.

Napoli je pečica, pripravljena za uporabo, ki je na voljo v široki paleti mozaičnih vzorcev po meri.

Napoli je  statična peč iz opeke na drva ali plin . V celoti je ročno izdelana ob spoštovanju najčistejše italijanske tradicije z uporabo visokokakovostnih surovin, zaradi katerih je zagotovo  najboljša peč za vsako picerijo .

Ta  ročno izdelana profesionalan peč  je bila zasnovana in izdelana z uporabo ognjevarnih opek "cotto", ki jih proizvaja Alfa v svoji peči Anagni blizu Rima.

Napoli je pečica, pripravljena za uporabo, ki je na voljo v široki paleti mozaičnih vzorcev po meri.

Quick je profesionalna peč na drva in plin z visoko proizvodno zmogljivostjo.

Ta peč za pico, ki je na voljo tako s podstavkom na kolesih kot v vrhunski različici za postavitev na obstoječ podstavek, doseže  450 °C v 40 minutah  in speče  do 110 pic v eni uri . Kuhanje na serijo je  90 sekund .

Robustna, a hkrati lahka konstrukcija omogoča široko vsestranskost uporabe, poleg običajne namestitve v piceriji ali restavraciji jo lahko zahvaljujoč koleščkom poleti odnesemo izven prostora ali uporabimo v mobilnih gostinskih storitvah, npr. kot catering ali food trucks.

Hibridna peč za pico, s polprofesionalno zmogljivostjo, idealna za zunanje kuhinje. Obok iz nerjavečega jekla in velika plošča iz originalnih šamotnih opek Alfa Forni vam omogočata pospešitev segrevanja in krajši čas pečenja, ki vam nudi dosledno brezhibne rezultate tudi če organizirate zabavo z veliko gosti.

Elegantna peč za pico na prostem, zasnovana za družino. 4 Pizze iz linije Classico znamke Alfa Forni, s še bolj prostorno komoro vam omogoča pripravo do 4 pic v samo 90 sekundah in 4 kg kruha na 1 peko, z dosledno brezhibnimi rezultati.

Alfa Forni Moderno 3 Pizze lahko peče različne jedi in do 3 neapeljske pice hkrati, ni potrebno posebej poudarjati, da je 3 Pizze Alfina najbolje prodajana pečica! S svojim modernim dizajnom se popolnoma prilega vsem okoljem, ki niso dolgočasna, temveč zahtevajo žar in barvo ter je prave velikosti postavljena v vrh za uporabo v zunanjih kuhinjah.

Italijanska peč za vse, ki želite pripraviti odlične pice. Alfa Forni peč za pico 1 Pizza iz linije Moderno ima s svojim nezamenljivim dizajnom kompaktno strukturo in tehta le 50 kg.Idealna je za tiste, ki želijo visoo zmogljivost peke in možnost kuhanja več jedi medtem, ko ima na voljo malo prostora.

Quattro je idealna profesionalna peč na drva za peko pice, namenjena tistim gostinskim podjetjem z omejeno proizvodno zmogljivostjo. Speče  do 60 pic v eni uri  in je zaradi koles in nizke teže popoln za picerije, restavracije s hitro prehrano, catering, dogodke ali mobilni catering.

Ta super hitra peka za pico  doseže 450°C v 30 minutah, 8 cm debela ognjevarna površina hrani  toploto in jo počasi oddaja, kar omogoča hitro in homogeno peko. Profesionalna pečica na drva Quattro, ki je na voljo na lesni plin in v hibridni različici, vam bo vedno zagotovila vrhunsko kakovost vaših jedi.